尖椒炒茄子的做法

所需食材

茄子

400g

尖辣椒

150g

油

适量

盐

适量

姜蒜

适量

做法共6个步骤

1.

买的长茄，切成片

2.

锅中放油，烧热，然后把茄子放进去，并加进去姜蒜

3.

然后放进辣椒，一起翻炒

4.

要用大火不停的翻炒哦

5.

可以适当放一点点水，焖一下

6.

放点盐和味精，就可以盛出来啦，老公的油放得有点多，可是茄子辣椒都非常好吃