土豆片炒茄子的做法

所需食材

土豆

200g

茄子

200g

红椒

50g

油

适量

盐

适量

味精

适量

酱油

适量

做法共11个步骤

1.

土豆和茄子洗净切片

2.

红椒洗净切小块

3.

锅烧热，放少许油

4.

放入土豆片翻炒

5.

放入茄子片翻炒

6.

边炒边喷水，至翻炒变软

7.

放入红椒块翻炒

8.

放盐

9.

放味精

10.

放酱油

11.

翻炒几下，就做好了