油淋茄子的做法

所需食材

茄子

300

青椒

50g

红椒

50g

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

将茄子在水中泡上几分钟 ；

2.

将茄子沥出来；

3.

切好双椒；

4.

坐油锅；

5.

洒入盐翻炒；

6.

将双椒倒入锅中；

7.

起锅。