红烧茄子的做法

所需食材

茄子

1条

油

适量

盐

适量

葱花

适量

做法共9个步骤

1.

茄子一个

2.

切条泡水

3.

锅热下油,记得放得足够多些,炸出来的茄子好吃些!

4.

油热放入姜片,蒜粒

5.

下茄子条开炸

6.

一边翻炸

7.

放入盐,鸡精,少量酱油等调味

8.

撒入葱花,OK

9.

出锅,美味茄子来了,呵~