蒜香茄子的做法

所需食材

茄子

750g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

鸡精

少许

大蒜

1头

奥尔良烤鸡料

适量

做法共12个步骤

1.

将茄子放入容器中用水清洗干净

2.

去年上面的茄子蒂

3.

将茄子切成条状

4.

放入容器中加入精盐

5.

放入鸡精

6.

倒入酱油

7.

放入奥尔良烤鸡料

8.

放入蒜末

9.

用手揉搓使调料味充分进入茄条中，稍微腌制10分钟

10.

电饼铛预热并放入少许油

11.

将茄条摆入锅中盖上上盖

12.

当表面金黄后开盖再倒入少许的腌料汁，至成熟即可出锅