土豆条炖茄子的做法

所需食材

土豆

500g

茄子

400g

油

适量

盐

适量

番茄酱

适量

葱花

适量

做法共11个步骤

1.

茄子削皮，切成大片，再切成宽条

2.

土豆也削皮

3.

葱花切好，番茄酱用清水调好

4.

土豆和茄子都切好了

5.

热油，葱花放入

6.

放入土豆茄子

7.

放入番茄酱

8.

翻炒加入适量的盐

9.

加入适量的清水，炖五分钟

10.

加入适量的味精

11.

盛盘