手撕茄子的做法

所需食材

茄子

200g

麻油

适量

酱油

适量

葱姜蒜

适量

做法共7个步骤

1.

茄子去头尾，洗净。

2.

锅中放水，煮茄子。

3.

准备葱姜蒜。

4.

煮熟的茄子用手撕开。

5.

加上蒜姜末。

6.

加酱油和麻油。

7.

撒葱花。完成。