西红柿炒茄子的做法

所需食材

西红柿

150g

青椒

150g

茄子

300g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

糖

适量

鸡精

适量

淀粉

适量

做法共12个步骤

1.

西红柿切丁

2.

茄子切条

3.

青椒切片

4.

准备好蒜沫

5.

茄子下油锅煸炒

6.

炒好的茄子备用

7.

锅中放油，加入西红柿

8.

加入酱油

9.

西红柿炒软后加入茄子

10.

加入青椒

11.

加入盐、鸡精、糖炒匀

12.

加入蒜沫，翻炒均匀即可出锅