蒜酱茄子的做法

所需食材

茄子

700g

酱油

适量

醋

适量

香油

适量

蒜沫

适量

做法共9个步骤

1.

茄子去库洗净放到锅中蒸

2.

蒜沫备用

3.

将蒜沫中加入酱油

4.

加入醋

5.

加入香油

6.

蒸好的茄子亮凉备用

7.

将蒸好的茄子撕开

8.

斯好后装盘

9.

将调好的蒜酱浇到茄子上拌匀即可食用