酱香茄子的做法

所需食材

茄子

500g

油

适量

盐

5g

葱花

5g

蒜片

3g

姜丝

3g

香菜

5g

香其酱

1袋

做法共6个步骤

1.

准备好香其酱

2.

切配好葱姜蒜

3.

把清洗干净的茄子整个放入油锅中煎

4.

放入煎好的茄子中

5.

倒入香其酱，继续翻炒

6.

茄子熟透即可