紫薯花馒头的做法

所需食材

面粉

300g

紫薯

100g

酵母

适量

做法共10个步骤

1.

紫薯洗净上锅蒸熟压成泥

2.

和面粉，酵母一起和成面团发酵

3.

发酵好的面团

4.

发酵好的面团揉匀，下成大小合适的剂子

5.

把剂子擀成小圆饼

6.

一个压一个放在一起，用筷子在中间压一下

7.

然后卷起

8.

从压线的地方，切开做成两朵花

9.

全都做好后，醒10分钟

10.

放入蒸锅，蒸20分钟即可