茄子土豆炖豆角的做法

所需食材

土豆

200g

茄子

200g

豆角

200g

油

适量

盐

适量

葱

适量

花椒

适量

酱油

适量

做法共7个步骤

1.

所有的材料准备好，洗干净

2.

将豆角切成段，土豆茄子切成滚刀块

3.

葱切成片备用

4.

锅里放油放入花椒和葱花炝锅

5.

然后倒入切好的所有的食材，翻炒

6.

加入盐和酱油调味，加水开始炖，炖制汤汁收完即可

7.

一碗炖菜就好了