青椒茄子五花肉的做法

所需食材

五花肉

500g

茄子

300g

青椒

300g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

姜丝

适量

醋

适量

香油

适量

做法共9个步骤

1.

五花肉用姜丝盐酱油腌制五分钟.青椒撕成片，茄子切大块

2.

锅内油热后爆香洋葱粒

3.

放入腌好的肉

4.

加半碗清开水炖肉

5.

当肉八成熟是放入茄子

6.

茄子快熟到时候方请教

7.

放盐

8.

放生抽

9.

炒匀后放少许醋淋上香油出锅