煎茄片的做法

所需食材

茄子

1个

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

面粉

适量

做法共7个步骤

1.

用鸡蛋、面粉加水调成面糊

2.

茄子洗净

3.

切片

4.

裹上面糊

5.

电饼铛加热，倒少许油，放入茄片

6.

两面煎熟即可

7.

出锅