西红柿茄子土豆丁面的做法

所需食材

茄子

1个

土豆

1个

西红柿

2个

面条

500g

油

适量

盐

适量

做法共18个步骤

1.

茄子削皮切成丁

2.

西红柿洗净切块

3.

葱蒜切好备用

4.

土豆切成丁在水里泡着

5.

先用葱、蒜炝锅

6.

再放入西红柿炒出汤汁

7.

放入土豆

8.

翻炒多会时间

9.

再放入切丁

10.

放入稍许酱油

11.

还有豆瓣酱

12.

搅拌8成熟

13.

再加入适量水和食盐

14.

还有香油

15.

即可出锅

16.

煮好面条后过水盛盘，然后把卤浇在面上，搅拌即可

17.

拌好的面条和卤

18.

拌好的面条和卤