茄子船的做法

所需食材

猪肉

300g

茄子

3根

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

生抽

适量

玉米

适量

豌豆

适量

做法共8个步骤

1.

猪肉剁成肉泥

2.

加入鸡蛋一个

3.

加入适量的玉米，豌豆

4.

加盐，生抽，油等

5.

把馅搅拌均匀

6.

茄子洗净后从中间用刀切开

7.

把馅塞到切开的茄子里

8.

上锅大火蒸15--20分钟