咖喱盖浇饭的做法

所需食材

块状咖喱

75g

米饭

250g

土豆

200g

胡萝卜

200g

洋葱

150g

鸡胸肉

100g

油

适量

做法共10个步骤

1.

将土豆、胡萝卜去皮洗干净切成丁。

2.

将洋葱洗干净切成丁。

3.

将鸡胸肉洗干净切成丁。 备好咖喱块。

4.

倒入油30g热锅。

5.

将切成丁的鸡胸肉、土豆、胡萝卜丁入锅翻炒。

6.

再将切成丁的洋葱入锅翻炒。

7.

加适量水煮沸，再调至小火煮至食材熟后关火。

8.

将咖喱块入锅，搅拌均匀后再打开火。

9.

用小火炖煮至咖喱成稠糊状。

10.

将煮好的咖喱浇在米饭上，美味可口的咖喱饭就可以享用了。