黄金咖喱鸡肉饭的做法

所需食材

鸡胸肉

400g

土豆

1个

胡萝卜

1根

油

适量

盐

适量

咖喱块

1大块

清水

适量

做法共8个步骤

1.

米淘洗干净，放入电饭锅中焖煮。

2.

土豆、胡萝卜去皮、洗净后切丁备用。

3.

鸡胸肉洗净去油脂、筋膜后切丁备用。

4.

锅中倒油，放入鸡胸肉粒煸炒。

5.

鸡丁变色后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒。

6.

翻炒片刻加入清水，没过土豆胡萝卜鸡肉丁即可。

7.

土豆胡萝卜丁煮熟后放入咖喱块。

8.

汤汁变浓稠后，放入少许盐即可出锅。如果咖喱块比较咸可以不放盐。