香肠胡萝卜炒辣椒——高速快手菜的做法

所需食材

广式香肠

60g

青椒

50g

胡萝卜

100g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

鸡精

适量

酱油

适量

葱

适量

做法共8个步骤

1.

胡萝卜。

2.

香肠切片。

3.

青椒。

4.

上油锅，先煸炒香肠。倒入料酒。

5.

下葱、胡萝卜翻炒。

6.

下青椒、鸡精、酱油。

7.

倒入点清水，盖上锅盖，焖2分钟出锅。

8.

上桌。