扬州炒饭的做法

所需食材

剩饭

2碗

油

适量

盐

适量

胡萝卜

2根

辣椒

2个

香肠

2根

做法共13个步骤

1.

胡萝卜洗净。

2.

切碎。

3.

辣椒去籽洗净。

4.

切碎。

5.

香肠放在刀板上。

6.

切丁。

7.

锅里放油烧热。

8.

放胡萝卜翻炒。

9.

放入辣椒。

10.

放入香肠。

11.

放入剩饭。用铲子压碎。翻炒一会。

12.

放盐炒匀。

13.

出锅盛盘。