懒人麻食的做法
所需食材
做法共14个步骤
- 1.
和好的面的醒着。然后将所有的的菜放水里浸泡。
- 2.
将面擀开，不要擀得太薄，厚一点。
- 3.
擀好的面切成面条状，然后一条条的拉开放在一起。
- 4.
用刀切成1cm的正方形小片。
- 5.
用手抓起面片两手轻搓，没搓到的捡出来再搓一次，即成懒麻食。
- 6.
葱和蒜切碎备用。
- 7.
各种菜都切成小块备用。
- 8.
小白菜泡水后清洗干净备用。
- 9.
热锅凉油，放花椒炸花椒油后将花椒捞出，下入蒜和葱煸香，（喜欢吃辣的可以放进辣椒面）然后倒进豆角翻炒，再加入胡萝卜翻炒均匀，调入生抽后继续翻炒。
- 10.
再放进香菇翻炒均匀，再倒入木耳翻炒，调入适量盐翻炒均匀。
- 11.
最后倒入西红柿翻炒，直到将西红柿炒出水，再调入适量盐即可。
- 12.
炒菜的中间就可以将麻食下锅煮，等菜炒好的时候，就可以将麻食捞出倒入菜里，再浇入适量煮麻食的汤，调入味即可。
- 13.
出锅了
- 14.
汤汁很浓，很美味！
展开全部14个步骤
下载食谱秀app到手机