平底锅版迷你披萨的做法

所需食材

面粉

300g

彩椒

15g

胡萝卜

10g

圆葱

10g

芝士

适量

番茄酱

适量

酵母粉

适量

做法共17个步骤

1.

放入酵母粉橄榄油适量揉好面团

2.

盖上保鲜膜发酵，我在暖气边发酵了2小时

3.

发至2倍大

4.

打开看成蜂窝状

5.

重新揉面

6.

准备好的彩椒圆葱胡萝卜

7.

放锅内炒一下

8.

盛出来

9.

面皮做成圆饼状，用叉子叉出孔

10.

放入平底锅，无水锅不要放油 靠烘干的

11.

准备好的芝士

12.

饼的两面都烘好7成熟

13.

抹上番茄酱

14.

放芝士

15.

放蔬菜

16.

放入锅内烘熟

17.

盖上盖子芝士融化即可