韩式辣酱炒年糕的做法

所需食材

年糕

400g

白菜

1颗

油

适量

洋葱

1/4个

蒜头

1片

韩国辣酱

半勺

番茄酱

2勺

糖

适量

盐

适量

做法共12个步骤

1.

准备材料，手指年糕撕开，洗干净。

2.

洋葱切丝，蒜头去皮拍一下。 大白菜切块。

3.

锅里加少量油，油热后加入洋葱丝、蒜瓣翻炒出香味

4.

加入白菜翻炒

5.

翻炒片刻后，加入半碗热水，煮~

6.

同时，烧一锅开水。

7.

水开后关火，加入手指年糕

8.

盖上锅盖，闷2-3分钟(记得要关火哦！)完全用热水烫熟年糕哈，这样出来的年糕比较Q~~~

9.

刚才煮了一会的白菜，加入半勺韩国辣酱

10.

再加入2勺番茄酱（个人比较喜欢辣辣的，酸酸的，甜甜的口感）

11.

得到这样一锅白菜。。加入适量的糖和盐调味。

12.

加入闷好的年糕翻炒片刻。盛出，就可以食用啦！