韩式辣锅的做法

所需食材

猪骨头

500g

土豆

300g

豆芽

200g

白菜

200g

辣椒酱

适量

大豆酱

适量

姜

适量

葱

适量

酱

适量

料酒

适量

桂皮

适量

做法共5个步骤

1.

骨头过清水洗干净，放入水中煮一次去掉血水。

2.

锅内上冷水放入刚过水的骨头，放葱，酱，料酒，桂皮慢慢炖。

3.

随后放入韩国辣椒酱，韩国大豆酱，少量盐，继续炖。

4.

待肉稍微离骨的时候放入土豆继续焖煮。

5.

然后放入白菜，煮熟后关火，最后放入豆芽即可。