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白菜猪肉馅饼的做法

白菜猪肉馅饼的做法步骤

白菜猪肉馅饼的做法

来源:txnj2056点击:6947 2013-01-08

所需食材

白菜

500g

猪肉馅

350g

面粉

300g

油

适量

盐

适量

味精

适量

香油

适量

葱

适量

做法共13个步骤

1.

用温水和面,最少醒30分钟

2.

锅烧热,倒油,凉后放肉馅、酱油、葱末搅拌均匀

3.

准备白菜

4.

切丁

5.

放肉馅中

6.

醒好的面揉,揪成小剂

7.

擀皮

8.

馅中放盐、味精、香油搅拌均匀

9.

包成包子状

10.

按扁

11.

电饼铛预热,放菜盒子

12.

翻面刷油,煎至两面金黄即可

13.

装盘

  展开全部13个步骤

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