开胃辣白菜的做法

所需食材

白菜

500g

盐

适量

辣椒面

7g

丁香

1g

白糖

10g

生姜

15g

大蒜

18g

做法共9个步骤

1.

白菜洗净后沥干水分

2.

切成细丝

3.

加入7克盐腌制出水。

4.

之后逼出，挤干。

5.

准备生姜丝和大蒜片

6.

辣椒面。丁香和白糖

7.

所有调料一起拌入白菜内

8.

放入玻璃盒内，盖上进入冰箱冷藏24小时即可

9.

很爽口的开胃小菜