面条的做法

所需食材

猪瘦肉

300g

油

适量

盐

适量

油菜

适量

鸡蛋

2个

面条

适量

地瓜粉

适量

料酒

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

准备好葱、姜、蒜，姜片可以更好的把肉入味。

2.

鸡蛋打好，加入葱段，个人觉得这样更香。

3.

瘦肉切好，加料酒、酱油、盐巴，鸡精腌制一段时间。

4.

腌制好加入地瓜粉。

5.

鸡蛋先煎好。

6.

葱、姜、蒜放入锅中爆香一下，加入水，等水开了之后放入肉片。

7.

大概十五分钟左右，加入面条鸡蛋煮一段时间。

8.

最后加入油菜，再煮五分钟左右就可以起锅啦。