蒜香培根面的做法

所需食材

意大利面

110g

橄榄油

30ml

大蒜

4个

培根

16g

浓缩鸡汁

4g

水

150g

红甜椒

20g

盐

少许

罗勒叶

少许

做法共17个步骤

1.

水烧开

2.

呈放射状放入意大利面条、 不要把面条弄断哦、因为它煮啊煮自己会变软、潜到水滴

3.

加入盐

4.

滴少许橄榄油、 大火盖盖子、煮8分钟

5.

红椒切丝

6.

煮好的意面沥干水

7.

倒入盆中

8.

倒入少许橄榄油、搅拌防止面条黏在一起

9.

培根切小块

10.

锅烧热、倒入橄榄油烧热

11.

加入蒜末炒香

12.

加入培根、浓缩鸡汁、中火炒出香味

13.

锅中加150g水煮开

14.

加入面条搅散

15.

煮至8分干的时候、加入切好的红椒丝翻炒炒熟

16.

加入盐调味

17.

用夹子将面旋转堆入盘中、使其在盘中高高堆起成小山状 撒少许罗勒叶