白菜炖肉的做法

所需食材

白菜

200g

猪肉

150g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共10个步骤

1.

白菜在盐水中清洗。

2.

找到了几颗香菇和半根胡萝卜加再一起。

3.

切好肉肉和葱姜蒜。

4.

如果加入食用油爆香葱姜花椒等。

5.

把肉肉加进翻炒。

6.

至肉肉变色。

7.

加入酱油，生抽，适量蚝油翻炒。

8.

加入白菜翻炒。

9.

翻炒至白菜变软，加入适量开水炖制。如果不喜欢加水的就一直这样翻炒，翻炒至白菜透明即可。

10.

加入适量精盐，大火收汁即可。