年年有鱼的做法

所需食材

肉馅

200g

面粉

150g

白菜

100g

油

适量

盐

适量

果丹皮

适量

鸡精

适量

酱油

适量

香菜

20g

做法共9个步骤

1.

面稍微和的硬一点

2.

白菜，香菜切碎

3.

将材料加入调料和好

4.

擀成饺子皮，在略微靠上一点放上肉馅

5.

像这样捏起

6.

把接近肉馅的部分凹进来，做金鱼的头

7.

下部在捏紧做尾巴

8.

稍加修整，用果丹皮做眼睛，再用刀背在尾巴上按出纹路

9.

上锅蒸大概水开后10分钟就好了