香菇白菜炒肉的做法

所需食材

香菇

10朵

白菜

200g

卷心菜

150g

猪肉

150g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

料酒

15ml

酱油

20ml

味精

2g

做法共11个步骤

1.

将卷心菜洗净切丝。

2.

白菜洗净切丝。

3.

香菇洗净切片。

4.

锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入肉片翻炒。

5.

倒入料酒、酱油。

6.

放入白菜翻炒。

7.

放入香菇。

8.

将香菇翻炒片刻。

9.

放入卷心菜翻炒。

10.

放入盐、味精调味即可。

11.

出锅装盘，即可享用。