豆腐猪血熬白菜的做法

所需食材

豆腐

300g

猪血

250g

白菜

200g

油

适量

盐

适量

味精

适量

料酒

适量

白胡椒粉

适量

做法共19个步骤

1.

豆腐洗净

2.

切成块

3.

猪血洗净

4.

切成块

5.

白菜掰开洗净

6.

改刀切小

7.

生姜洗净

8.

小葱洗净

9.

把生姜和小葱都切成末备用

10.

锅中放油开火预热

11.

把生姜末和小葱末倒入锅中翻炒，炒香即可

12.

倒入猪血摊均

13.

片刻后翻面，洒入适量的盐，喷适量的料酒

14.

加入适量的水

15.

倒入豆腐块

16.

把白菜放入锅中

17.

盖上锅盖，煮沸即可起锅

18.

起锅前洒入适量的味精

19.

洒入适量的白胡椒粉就可以盛碗了