油泼面的做法

所需食材

宽面条

60g

蒜苔

5g

辣椒面

5g

芝麻

6g

白菜

30g

胡萝卜肉卤

10g

香油

适量

生抽

适量

油

适量

做法共9个步骤

1.

宽面条、白菜叶。

2.

蒜苔切粒、辣椒面、芝麻、胡萝卜肉卤。

3.

锅内坐水烧开下宽面煮熟。

4.

下白菜叶煮熟。

5.

取碗1只，加生抽、香油。

6.

将面、白菜叶盛出。

7.

码上胡萝卜肉卤、辣椒面、芝麻、蒜苔粒。

8.

锅内烧热油9成热。

9.

将热油淋在面上，食用时拌匀即可。