开胃酸辣白菜的做法

所需食材

白菜

300g

干辣椒

5g

油

适量

盐

适量

姜蒜

适量

醋

适量

做法共6个步骤

1.

干辣椒用手掰碎（辣椒籽也留下）

2.

白菜帮洗净后，竖着对半切开，将白菜片成段

3.

锅中倒入油，大火加热，放入干辣椒丝和姜蒜片爆香

4.

能闻到辣味时，倒入白菜段，翻炒2分钟。

5.

调入白糖，盐，醋和生抽，继续翻炒1分钟，

6.

装盘即可享用、