酸辣白菜的做法

所需食材

白菜

500g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

大蒜

适量

干辣椒

适量

葱

适量

做法共10个步骤

1.

白菜洗净沥干水分

2.

干辣椒切段

3.

生姜大蒜切片

4.

葱切段

5.

锅烧热

6.

放油烧七成热，姜蒜干辣椒爆香

7.

倒入切好的白菜翻炒

8.

等白菜稍软，加入白醋翻炒

9.

加入一小勺盐翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可

10.

装盘