猪肉白菜馅饼的做法

所需食材

白菜

400g

油

适量

盐

适量

猪肉馅

适量

五香粉

适量

葱

适量

姜

适量

面粉

适量

做法共10个步骤

1.

准备适量面粉

2.

面粉用温水和匀醒一会

3.

白菜用开水烫一下沥干水分剁碎，放猪肉馅，加盐、油、五香粉、葱姜末调拌成馅

4.

面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子

5.

取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮

6.

放上馅料

7.

像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁

8.

做好的馅饼

9.

电饼铛加热，刷上油，把包好的馅饼放上去

10.

盖上盖煎至两面金黄即可