白菜炖土豆的做法

所需食材

白菜

200g

土豆

150g

油

适量

盐

适量

十三香

3g

做法共12个步骤

1.

原料大白菜

2.

原料东北大土豆

3.

白菜洗干净、沥干水分，切成条

4.

土豆去皮洗干净，切成条，泡水里防止氧化变黑

5.

起锅，下油，炒土豆条至焦黄

6.

加入白菜梆子，翻炒均匀

7.

加入水，没过菜

8.

盖盖子，大火烧开，小火炖煮10分钟

9.

10分钟后，加入白菜叶，翻炒均匀

10.

加入十三香、盐，翻炒均匀

11.

炖煮1分钟后，即可出锅

12.

一大碗平凡却美味的 白菜炖土豆！