大白菜烧肉的做法

所需食材

肉

300g

白菜

1棵

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

老抽

适量

辣椒酱

适量

做法共13个步骤

1.

肉洗净切小块。

2.

太肥的肉放锅里去去油。

3.

放入肉块翻炒。

4.

放点老抽翻炒，让肉均匀上色。

5.

放适量蚝油。

6.

加开水漫过肉。

7.

加盖煮开转小火烧30分钟。

8.

现在来洗白菜。

9.

洗好的菜切小段。

10.

开大火，放进锅里翻炒，让菜压在肉下面。

11.

放点辣椒酱。

12.

撒盐收汁出锅。

13.

成盘上桌。