白菜芹菜肉包子的做法

所需食材

白菜

250g

猪肉馅

300g

芹菜

200g

面粉

500g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

葱姜

适量

芝麻油

适量

味精

适量

蚝油

适量

做法共16个步骤

1.

先和面 加入适量的发酵粉 覆上保鲜膜 发酵

2.

发面的空档 准备馅料

3.

把调料逐一 放入猪肉馅中 顺一个方向搅动

4.

最后把葱末姜末 盖在上面 待用

5.

等待馅料入味的同时 洗净大白菜和芹菜 去叶

6.

芹菜切成细末

7.

白菜也切成细末

8.

放入猪肉馅中 搅动均匀 放盐 继续搅拌

9.

面发好了

10.

揉好面团 做成小剂

11.

擀皮

12.

加入馅料 够多吧

13.

做成包子

14.

放入蒸锅 蒸二十分钟

15.

这大包子

16.

很好吃的