平菇炒白菜的做法

所需食材

白菜

200g

平菇

300g

橄榄油

适量

盐

适量

酱油

适量

味精

适量

葱

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

平菇洗干净掰成小朵用冷水浸泡10分钟。

2.

平菇入煮锅焯。

3.

白菜切成竖条。

4.

炒锅加橄榄油加热，葱姜入锅煸香后白菜入锅炒。

5.

平菇入锅炒。

6.

加酱油炒。

7.

加盐、味精炒。

8.

炒均匀即可出锅装盘。