蚝油白菜的做法

所需食材

白菜

300g

土豆

200g

油

适量

盐

适量

味精

适量

蚝油

适量

做法共11个步骤

1.

土豆去皮洗净切片

2.

白菜洗净切条

3.

蒜剥皮洗净剁碎

4.

锅放油把土豆煎熟

5.

然后垫底

6.

用水焯一下白菜

7.

把焯好的白菜放在土豆上面

8.

蒜炝锅爆出蒜香味

9.

倒蚝油煸炒

10.

放盐和味精煸炒均匀

11.

煸炒均匀后浇在白菜上面就可以开吃了