蔬菜炝汤面的做法

所需食材

白菜

50g

西红柿

2个

鸡蛋

2个

面条

200g

油

适量

盐

适量

花椒粉

适量

葱

适量

高汤

适量

做法共11个步骤

1.

白菜洗净切丝

2.

西红柿洗净切块

3.

热油锅放入西红柿翻炒出红油

4.

放入白菜丝翻炒

5.

放入适量花椒粉炒匀

6.

倒入适量高汤

7.

再加入清水煮开

8.

打入鸡蛋煮两三分钟

9.

下入挂面煮熟

10.

放入适量盐调味

11.

最后放入葱末即可