醋溜白菜的做法

所需食材

白菜

400g

青辣椒

25g

干红辣椒

10g

红辣椒

25g

油

适量

盐

适量

白醋

10g

白糖

2g

鸡精

2g

水淀粉

适量

做法共10个步骤

1.

材料：白菜片 白醋 青红辣椒 干红辣椒 大蒜 油 盐 水淀粉 鸡精 白糖

2.

白菜片切成薄片

3.

大蒜切末，青红辣椒切末，干红辣椒切段

4.

热锅凉油，加干红辣椒大蒜末炒出香味

5.

加白菜片

6.

翻炒均匀

7.

加盐青红辣椒翻炒

8.

翻炒

9.

加鸡精翻炒均匀

10.

加水淀粉翻炒出锅