骨汤白菜浇汁面的做法

所需食材

白菜

300g

骨汤

1碗

面条

400g

瑶柱

适量

盐

适量

草菇

2朵

白胡椒

适量

鹌鹑蛋

适量

油菜

适量

做法共8个步骤

1.

白菜取叶子，油菜掰开洗净。白菜切小块

2.

白菜取叶子，油菜掰开洗净。白菜切小块

3.

将白菜、瑶柱加入骨汤放入锅中煮

4.

煮开后放入草菇。继续炖煮

5.

另外一口锅，煮面条

6.

面条煮熟后，放入油菜汆烫一下

7.

白菜汤煮好后，放入少量的盐、白胡椒

8.

将面条盛出，淋入白菜汤，加入油菜、鹌鹑蛋。