冻豆腐粉条炖白菜的做法

所需食材

冻豆腐

400g

粉条

300g

白菜

400g

猪肉

100g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

八角

适量

酱油

适量

做法共9个步骤

1.

猪肉切成条

2.

白菜切成块

3.

冻豆腐切成大小适中的块，葱切条，姜切片

4.

热锅放油，加入八角、葱、姜煸出香味

5.

放进猪肉煸炒至变色

6.

倒入一炒勺酱油拌匀

7.

放入白菜煸炒约两分钟，倒入适量的清水

8.

大火烧开

9.

烧开后，放入粉条和冻豆腐，炖熟，撒上青蒜末