蚝油烧豆腐的做法

所需食材

豆腐

1块

白菜

50g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

蚝油

适量

葱

适量

花椒粉

适量

鸡精

适量

做法共13个步骤

1.

豆腐切块

2.

白菜切片，葱切末

3.

蚝油、酱油、白糖调成汁

4.

热油锅，放入豆腐块

5.

煎至两面金黄盛出备用

6.

用锅中的余油爆香葱末

7.

放入白菜翻炒

8.

放入适量花椒粉炒匀

9.

倒入料汁翻炒

10.

再放入豆腐块翻炒

11.

倒入少许清水

12.

盖盖，焖至汤汁收干

13.

调入鸡精，关火