紫菜虾皮蛋花炝汤面的做法

所需食材

挂面

200g

鸡蛋

1个

白菜

100g

油

适量

牛肉粉

适量

酱油

适量

花椒粉

适量

葱

适量

虾皮

适量

紫菜

适量

做法共12个步骤

1.

白菜洗净切丝，葱切末

2.

紫菜撕小块，虾皮洗净备用，鸡蛋搅匀

3.

热油锅，放入葱末炒香

4.

放入白菜丝翻炒

5.

放入适量花椒粉翻炒

6.

倒入少许生抽炒至白菜塌秧

7.

倒入清水，盖盖烧开

8.

锅开后放入面条煮熟

9.

转圈淋入鸡蛋液

10.

放入虾皮

11.

再放入紫菜

12.

最后放入牛肉粉调味