白菜炖肉的做法

所需食材

白菜

500g

猪肉

200g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

酱油

适量

蚝油

适量

做法共10个步骤

1.

白菜，蘑菇和肉。肉解冻。

2.

白菜洗净切段。

3.

蘑菇开水焯水。

4.

肉切稍微厚点的片。

5.

大合影。

6.

炒锅爆香花椒葱姜香叶大茴。加入肉片翻炒。

7.

翻炒肉片上色，加入生抽酱油翻炒，和一丁点白糖。

8.

加入白菜翻炒。

9.

加入，蘑菇翻炒。

10.

然后再次开火，加入适量精盐即可。