白菜炒豆腐皮的做法

所需食材

白菜

700g

豆腐皮

2张

油

适量

盐

适量

大葱

适量

十三香

适量

鸡精

适量

做法共11个步骤

1.

白菜切丝

2.

豆腐皮切条

3.

锅油热放入葱花煸炒

4.

炒出葱香味时，放入白菜、老抽翻炒

5.

翻炒几下后放盐再炒

6.

放盐翻炒几下后，放入豆腐皮再进行翻炒

7.

翻匀

8.

再盖上盖子，焖三分钟

9.

大火收下汤汁

10.

白菜呈透明状，关火，趁余热放入鸡精，出锅

11.

开饭啦