白菜炖土豆的做法

所需食材

白菜

500g

土豆

2个

盐

适量

食用油

适量

酱油

适量

十三香

适量

纯净水

适量

猪肉

适量

做法共14个步骤

1.

白菜洗净沥干水备用。

2.

土豆去皮，洗净备用。

3.

将白菜切成四段。

4.

把每段白菜切成条。

5.

切好的白菜装盘待用。

6.

土豆切成条。

7.

猪肉切片。

8.

锅烧热后，放适量食用油。

9.

油热后放入猪肉，煸炒几下。

10.

再放入葱花，适量盐，继续煸炒。

11.

加入白菜，翻炒几下。

12.

再加入土豆，放适量十三香，酱油，盐，翻炒几下。

13.

加入适量纯净水，没过白菜土豆，盖锅盖炖。

14.

十几分钟后，炖熟了，装盘即可食用。